炒股股票配资网站澄城水盆羊肉产业链条已初具规模

为全面贯彻落实中央、省、市促消费部署，宣传推介陕西渭南和澄城美食文化地标产品，进一步提升澄城水盆羊肉的知名度，持续巩固澄城水盆羊肉品牌影响力，10月28日，2025澄城水盆羊肉暨地方名优特产博览会在澄城县古徵公园开幕。

中国人才研究会秘书长韦智敏、中国烹饪协会副会长王喜庆、省商务厅二级巡视员雷维鹏、省品牌建设促进中心主任谈杰、省商务厅市场体系建设处二级调研员郭子昌以及澄城县委书记陈飞、澄城县人大常委会主任郑丽琼、澄城县政协主席党俊平等领导和嘉宾出席活动。渭南市各县市区的名优特产、小吃共计40余家企业参展。

开幕式上，澄城县委常委、县政府党组副书记王锋，市商务局总会计师赵晓宏、中国烹饪协会副会长王喜庆进行了致辞。澄城县副县长惠卓围绕水盆羊肉产业链进行招商推介。

近年来，澄城县委、县政府高度重视水盆羊肉发展，先后专门出台了《澄城水盆羊肉产业高质量发展十条扶持政策》《澄城县加强“澄城水盆羊肉”品牌建设的实施意见》等一揽子举措，从标准制定、品牌保护、链条延伸、市场推广等方面给予全方位支持。目前，澄城水盆羊肉产业链条已初具规模，呈现出蓬勃发展的良好态势，全省各类标准门店超500家，年销售额突破4亿元，直接带动数千户群众增收致富。

同时，围绕“三基地一中心”建设目标，澄城县已完成万亩优质小麦生产基地、万亩饲草种植基地和优质肉羊养殖基地建设，现代化制作配送中心也已同步投入运营，更与中国科学院、西北农林科技大学等农科机构合作，成功探索出“雪花羊肉”培育技术，为产业升级注入了科技动能，逐步形成了良种繁育、生态养殖、屠宰加工销售的全产业链发展格局。

下一步，澄城县将重点围绕肉羊精深加工、冷链物流、品牌包装等关键环节，积极招引中下游配套产业，全力延链、补链、强链，计划到2027年将产业年销售额提升至10亿元规模，建成旗舰店50家，示范店100家，品质店、连锁店1000家以上。